Liebe Genießer,
seit letzter Woche ist es wieder soweit. Die Spargelsaison gilt als eröffnet! In unserem kulinarischen Kalender ist die Zeit bis zum traditionellen Saisonende am Johannistag, den 24. Juni, dick markiert. Glücklicherweise überschneiden sich Spargel- und Bärlauchernten zumindest teilweise, denn für unsere Bärlauchsuppe benötigen wir den Spargelfond!
Während die Vorspeise für das Essen also steht, müssen für die Hauptspeise nur noch die Schnitzel geklopft, paniert und souffliert werden.
Freitag, 12. April, ab 18:00 Uhr 1. SCHNITZELABEND MIT SPARGEL
Reservierungen nehmen wir gerne entgegen.
Wer es deftiger mag, der möge zum Kneipenabend kommen. Am Mittwoch reichen wir für den kleinen Hunger ab 18:00 Uhr Speck- und Apfelpfannkuchen Rheinischer Art oder Pfannkuchen mit Lachs.
Auf hoffentlich bald
David und Stefania Schäfer
Gutshaus Landsdorf
David C. Schäfer
Dorfstraße 63
18465 Landsdorf
t: +49 (0)38320 71 57 - 40
f: +49 (0)38320 71 57 - 49
m: +49 (0)172 250 65 15
Kornspeicher Landsdorf:
Dorfstraße 31
18465 Landsdorf
Gästehaus Landsdorf:
Dorfstraße 34
18465 Landsdorf
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