Liebe Genießer,
nun steht der KULINARISCHE KALENDER für die kommenden Wochen.
27. Oktober, Freitag, ab 18:00 Uhr - PFÄLZER ABEND
Am 27. Oktober erwarten wir ganz besonderen Besuch im Kornspeicher: unsere besten Freunde aus Davids Studienzeit, die kulinarisch in der Pfalz beheimatet sind. Uns verbindet die Freude am Kochen, der Sinn für Geselligkeit und guten Geschmack. Und somit war die Idee geboren, Pfälzer Spezialitäten nach Landsdorf zu holen. Wir kochen an diesem besonderen Abend zusammen mit Katja, Thilo, Hanns und Klaus und werden Folgendes auf den Tisch bringen.
Saumagen, Pälzer Dampfnudeln mit Woi- oder Vanillesoß und Pälzer Grumbeersupp
oder auf Hochdeutsch
Saumagen, Pfälzer Dampfnudeln mit Wein- oder Vanillesauce und Pfälzer Kartoffelsuppe
28. Oktober ab 18:00 Uhr - DAVIDS BURGER NIGHT - dieses Mal an einem Samstag!
special of the day - beef loves pumpkin & apples
Burger mit Landsdorfer Kürbis- und Apfelspalten
8. November, Mittwoch, ab 18:00 Uhr und ab dann zunächst jede Woche mittwochs!
Wir sagen zum ersten Mal "PROST MAHLZEIT“ und bitten zum Landsdorfer Kneipenabend.
Immer wieder werden wir gefragt, ob uns ehemaligen Städtern hier auf dem Lande denn so gar nichts fehle?
Tatsächlich fühlen wir uns seit Jahren so wohl in Landsdorf, dass wir sicherlich lange überlegen müssten, um diese Frage zu beantworten. Nach reichlicher Überlegung würden wir vielleicht auf DIE GUTE ALTE KNEIPE kommen.
Der Rheinländer trinkt nun einmal gerne ein oder auch zwei Bier in fröhlicher Runde und bestellt vielleicht einen Mett- oder Käsehappen dazu. Vermutlich sind wir uns in dieser Hinsicht alle sehr ähnlich. Auf jeden Fall hoffen wir auf Gleichgesinnte.
Es geht uns um die Idee, einmal in der Woche einen Treffpunkt anzubieten.
Kartenspiele können gerne mitgebracht werden. Ein Backgammon steht bereit.
Wer weiß, vielleicht kommt in Landsdorf wieder einmal ein Stammtisch zustande. Wir würden uns freuen!
Eine Reservierung ist für den Landsdorfer Kneipenabend selbstverständlich NICHT notwendig.
4. November Samstag, 1. LANDSDORFER ENTENSCHMAUS 2023, ab 18:00 Uhr
Auch dieses Jahr möchten wir die Tradition fortsetzen!
vorweg: Apfelgriebenschmalz vom Meister Kaeding mit Brot der Landbäckerei Kröger
Petersilienwurzel-Suppe
Halbe Ente mit hausgemachtem Rotkohl, frischen Klößen und Davids Entenjus
lauwarmer Landsdorfer Apfelkuchen mit Vanilleeis und -sauce
3-Gang-Menü zzgl. Getränke 38,- €/ Pers.
2-Gang-Menü (ohne Suppe) zzgl. Getränke 32,50 € / Pers.
17. November, Freitag, HAPPY PIZZA FRIDAY, ab 18:00 Uhr
2. Dezember, Samstag, 2. LANDSDORFER ENTENSCHMAUS 2023, ab 18:00 Uhr
weitere Infos - siehe oben
Sollten beide Entenschmaus-Termine nicht passen, dann versuchen wir gerne noch andere Wunschtermine für kleinere Gruppen von 6 - 14 Personen zu ermöglichen. Evtl. Anfragen bitte per Mail oder telefonisch unter 038320-715740.
Wir freuen uns auf genussvolle Abende und heitere Stunden in der Landsdorfer Kneipe.
Reservierungen nehmen wir gerne entgegen.
Herzliche Grüße
David und Stefania Schäfer
Gutshaus Landsdorf
David C. Schäfer
Dorfstraße 63
18465 Landsdorf
t: +49 (0)38320 71 57 - 40
f: +49 (0)38320 71 57 - 49
m: +49 (0)172 250 65 15
Kornspeicher Landsdorf:
Dorfstraße 31
18465 Landsdorf
Gästehaus Landsdorf:
Dorfstraße 34
18465 Landsdorf
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